Рецепты морковки по-корейски

Морковь по-корейски (Корейская морковка)

Морковь по-корейски мы узнали в девяностые годы, и эта закуска сразу же приобрела невероятную, поистине всенародную популярность. Рецепт блюда казался довольно простым, поэтому хозяйки стали экспериментировать на своих кухнях, пытаясь вывести идеальную «формулу». К сожалению, удавалось это далеко не всегда: то морковка получалась недостаточно острой, то слишком кислой, то пересоленной. Признаемся честно: мы тоже долго искали идеальное соотношение ингредиентов, но в итоге справились с поставленной задачей!

Морковь по-корейски с приправой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Готовим аппетитную и пикантную морковь по-корейски с готовой приправой. Подготовьте все ингредиенты.

Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски в домашних условиях
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях
Морковь по-корейски (морковь-ча) фото-видео рецепт
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски: рецепты с фото
Морковь по-корейски с готовой приправой
Как приготовить сочную морковь по-корейски: рецепты на любой вкус

Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью.

Морковь по-корейски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - michsenkoea
Морковь по-корейски пошаговый рецепт с видео и фото – Советская кухня: Салаты
Морковь по-корейски: рецепты с фото
Морковь по-корейски с готовой приправой — рецепт с фото пошагово
Морковь по-корейски - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях с видео и фото | Меню недели
Морковь по-корейски - пошаговый рецепт с фото
Морковь по-корейски с приправой. Классический рецепт с фото от магазина специй Делюкс

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук крупно нарезать. Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.

Похожие статьи